Faustino Rivero Ulecia Blanco - Caja de 6 botellas de 75cl
Faustino Rivero Ulecia
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Bodega Tradicional y Centenaria de la Familia Rivero, fundada en 1899 en Arnero, cuna de la Rioja Oriental. Desde entonces hasta ahora, cinco generaciones de la Familia se han dedicado a elaborar vino.
Bodega
Faustino Rivero Ulecia
Tipo de vino
Joven
Variedad de uva
Viura, Tempranillo blanco, Garnacha blanca
Denominación de origen
DOCa Rioja
Graduación alcohólica
12,5º
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Cosechamos parte de nuestra Viura en viñedos ubicados en el Alto Valle del Cidacos, en localidades como Arnedo, Arnedillo, Herce y Bergasa. Esta zona destaca por un clima con temperaturas frescas que favorecen una lenta maduración y nos aporta una buena concentración aromática. Otra parte proviene de Rioja Alta, de viñedos situados en Alesanco, también singulares por su tipicidad y altitud. En los últimos años, hemos incorporado de forma minoritaria cantidades de Tempranillo Blanco y Garnacha Blanca, procedente de otras zonas de la Rioja Oriental, logrando una mezcla más afrutada.
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Notas de cata | Limpio, brillante y de color amarillo con reflejos verdosos. Presenta una nariz con gran intensidad aromática, nos encontramos aromas a flores blancas que se unen con notas anisadas y aromas cítricos como lima. En boca es un vino refrescante, de gran equilibrio, con una adecuada acidez y un final largo y vivo. |
| Vinificación | Corta maceración en frío para extraer aromas primarios de las uvas, seguida de un suave prensado para obtener un mosto limpio y aromático. Este mosto pasa a depósitos de acero inoxidable donde finalmente realizamos la fermentación alcohólica a baja temperatura, entre 15-18ºC, utilizando levaduras seleccionadas. |
| Recomendación | El mejor rioja para cada día. |
| Color del vino | Blanco |
| Frase emocional | El mejor rioja para cada día |
| Terroir | Cosechamos parte de nuestra Viura en viñedos ubicados en el Alto Valle del Cidacos, en localidades como Arnedo, Arnedillo, Herce y Bergasa. Esta zona destaca por un clima con temperaturas frescas que favorecen una lenta maduración y nos aporta una buena concentración aromática. Otra parte proviene de Rioja Alta, de viñedos situados en Alesanco, también singulares por su tipicidad y altitud. En los últimos años, hemos incorporado de forma minoritaria cantidades de Tempranillo Blanco y Garnacha Blanca, procedente de otras zonas de la Rioja Oriental, logrando una mezcla más afrutada. |
| Graduación alcohólica | 12,5º |
| Variedad de uva | Viura · Tempranillo blanco · Garnacha blanca |
| Denominación de origen | DOCa Rioja |
| Tipo de vino | Joven |
| Bodega | Faustino Rivero Ulecia |








