El Albariño de Rías Baixas es el blanco atlántico por excelencia: fresco, con acidez marcada y aromas a fruta blanca y cítricos. La cercanía del mar y la humedad de las Rías dan vinos ligeros de graduación y con mucha viveza.
Es el vino de acompañar marisco, pescado a la plancha, arroces y aperitivos. Sírvelo bien frío, entre 8 y 10 grados, y si te sobra media botella aguanta bien un par de días en la nevera con tapón hermético.
Lamejor esencia de Galicia, una región privilegiada para el cultivo de la vid,donde la uva albariño se alimenta de la brisa atlántica.
La bodega gallega se encuentra en el valle del río Miño, en Arbo. Con 50 hectáreas propias de terreno, los viñedos tienen una edad media de 35 años y están orientados al sur, aproximadamente a 200 m sobre el nivel del mar.
En la década reciente, y con el impulso de la quinta generación familiar, en 2015 se decide crear un vino especial, con una personalidad capaz de sorprender. Faustino Rivero Ulecia firma un sofisticado albariño que refleja el espíritu innovador y exigente de la familia.






