
2 CEPAS BLANCO DE GUARDA
Marqués del Atrio · DOCa RIOJA
Terroir
COSECHA 2019 Calificada como ‘EXCELENTE’, es un hito que no se producía desde el año 2011.
Este distintivo es la conclusión de un riguroso y transparente procedimiento de valoración consistente en el análisis y la cata de la totalidad de los vinos elaborados en la Denominación de Origen Calificada Rioja. Tras un ciclo vegetativo con óptima maduración de la uva, en los últimos meses se fueron observando resultados extraordinarios en la evaluación de los depósitos de fermentación, El balance de la campaña de 2019, se centra en la excelente situación sanitaria y vegetativa del viñedo y el estado de los racimos, sueltos, bien aireados y acompañados del moderado vigor de las plantas. El resultado son vinos blancos muy expresivos, destacando su gran volumen en boca, en línea con lo visto también en los tintos. Una añada que refleja la verdadera maestría en el manejo de los tiempos por parte de nuestros viticultores y bodegueros.
Vinificación
El viñedo del cual proceden sus uvas está ubicado en la Rioja Oriental, concretamente en la zona de Mendavia.
Su enclave geográfico resulta privilegiado, puesto que combina por un lado el efecto moderador que ejerce el río Ebro sobre la temperatura, además de ser un agente formador del terreno influyendo en la conformación del suelo, y por otro lado nos encontramos con la Se Sierra de Codés, que es una continuación del conjunto orográfico de la Sierra de Cantabria, que nos protege del exceso de lluvia y temperaturas extremas. Estas singulares características conforman un clima suave que permite una óptima maduración de la uva.
Notas de cata
Tipo de vino
Blanco
Grado de alcohol
13% Vol.
Variedades
Viura y Tempranillo Blanco
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Visual : Amarillo pajizo, limpio y brillante. |
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Nariz : Gran expresividad de aromas, finos y elegantes. Perfecta fusión de aromas frutales como piña o mango aportados por la Tempranillo Blanco, con florales y toques cítricos, procedentes de la Viura. Combinados con frutos secos, vainilla y tostados, proporcionados por su estancia en barrica de roble francés. |
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Gusto : Sedosa y fresca, con buen volumen. Recuerdos a fruta madura y tropical. Retrogusto persistente que invita a seguir bebiendo. |
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Temperatura : Servir entre 6 y 8ºC |
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Maridaje : Tanto como aperitivo, o acompañado con pescados a la brasa, marisco, arroz y carnes blancas. |
Alérgenos: Contiene sulfitos


19,00€
P.V.P. Unidad
2 CEPAS BLANCO DE GUARDA
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19,00€
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