Faustino Rivero Ulecia Rosado DO Navarra
VINOS DEL GRUPO · Faustino Rivero Ulecia · D.O. Navarra
Terroir
Viñedos situados en la sub zona de la Ribera Baja, entre 200 y 400 metros de altitud, en el sur de Navarra. Es la zona más importante de la D.O. en cuanto a extensión de viñedos y número de bodegas. La pluviometría media es de 448 l/m2 anual y el número de días favorables para el cultivo de la viña se eleva a 241 al año.
Vinificación
Despalillado y parcialmente estrujado, con un tiempo de maceración de 10 horas a 18-20ºC. El vino se clarifica. Fermentación controlada entre 18-20ºC.
Notas de cata
Tipo de vino
Rosado
Grado de alcohol
13,5% Vol.
Variedades
Garnacha
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Visual : Color rojo fresa intenso y brillante. |
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Nariz : Muy afrutado de gran persistencia aromática con intensas notas de fruta roja, cítricas y ciertos matices florales. |
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Gusto : Intensos sabores frutales, fresco, suave y equilibrado. Largo y de gran persistencia en el paladar. |
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Temperatura : Servir entre 6 y 10ºC. |
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Maridaje : Ideal para acompañar carnes ligeras, ahumados, mariscos, arroz y pasta. |
Equipo de enólogos dirigido por Rodrigo Espinosa, Ingeniero Agrónomo Enólogo por la Universidad de Chile.
3,75€
P.V.P. Unidad
Faustino Rivero Ulecia Rosado DO Navarra
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