Rueda es la casa del Verdejo. Son blancos secos, con un punto herbáceo muy reconocible, notas de fruta de hueso y un amargor final agradable que los hace muy fáciles de beber.
En esta selección hay dos formas de entender la variedad: el verdejo joven, directo y fresco, para aperitivo y ensaladas; y el verdejo criado sobre lías, con más cuerpo y textura, que aguanta platos con más grasa como pescados azules o quesos curados.
Vendor: Dominio Valderivero
Dominio Valderivero Verdejo On Lees
DO Rueda
It is located mainly in the province of Valladolid, in the Duero river basin. These vineyards are characterised by considerable altitude, reaching up to 900 m, and by stony, well-drained soils with whitish pebbles rich in calcium and magnesium that reflect sunlight and favour the cultivation of its star grape: Verdejo.
DO Rueda white wine is Spain’s best-selling white wine and also one of its most exported. There is hardly a restaurant without a Verdejo wine. Our Verdejos range from wines suited to every palate to Verdejos aged on their lees, gaining complexity and pairing potential.
