Valderivero Verdejo

Valderivero · DO Ribera del Duero & Rueda

Terroir

El clima desempeñó un papel protagonista en esta cosecha, con un invierno frío seguido de una primavera cálida y húmeda, dando paso a un verano seco. En agosto, las altas temperaturas predominaron, mientras que septiembre fue testigo de precipitaciones intensas. Esta combinación propició una maduración óptima de la uva, resultando en una calidad excelente. La vendimia se inició la última semana de agosto, con menores rendimientos pero con una mayor concentración de calidad.

Vinificación

Tiene su origen en viñedos localizados y escogidos por su suelo de canto rodado, pobres en materia orgánica y de composición caliza en las cotas más altas.

Notas de cata

Tipo de vino
Blanco

Grado de alcohol
13%

Variedades
100% Verdejo

Visual : Atractivo color amarillo pálido, ligeramente pajizo con brillantes reflejos verdosos
Nariz : Un equilibrio de notas frutales y herbáceas.
Gusto : Fresco y persistente.
Temperatura : Debe servirse a una temperatura entre 6-8°C.
Maridaje : Compañero perfecto para mariscos, pescados, ensaladas y platos de cocina mediterránea.

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4,75

P.V.P. Unidad

Valderivero Verdejo

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4,75

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