Faustino Rivero Ulecia Chardonnay
VINOS DEL GRUPO · Faustino Rivero Ulecia · Monovarietal Collection
Terroir
Suelos calizos, con una permeabilidad media. Son con pH alto y baja salinidad de textura franca a franco arenosa, lo que otorga una buena aireación. Uvas provenientes de viñedos situados a unos 800 metros sobre el nivel del mar, lo que proporciona frescas temperaturas nocturnas, permitiendo conservar los aromas varietales.
Vinificación
Fermentado a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Una vez terminada la fermentación alcohólica el vino es sulfitado y mantenido en frío con movimiento de lías, para conservar un ambiente sin oxígeno y obtener redondez en boca.
Notas de cata
Tipo de vino
Blanco
Grado de alcohol
12'5% Vol.
Variedades
Chardonnay
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Visual : Color amarillo pálido con reflejos dorados. |
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Nariz : Aromas intensos de manzana, melocotón y frutas tropicales. |
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Gusto : En boca es fresco y suave mostrando un paladar afrutado. Agradable, limpio, suave y fresco final. |
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Temperatura : Servir entre 6 y 8ºC. |
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Maridaje : Se puede disfrutar con pastas, mariscos y quesos frescos. |
Equipo de enólogos dirigido por Rodrigo Espinosa, Ingeniero Agrónomo Enólogo por la Universidad de Chile.
Alérgenos: Contiene sulfitos
3,25€
P.V.P. Unidad
Faustino Rivero Ulecia Chardonnay
Faustino Rivero Ulecia Chardonnay
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