Faustino Rivero Ulecia Crianza DO Utiel Requena
VINOS DEL GRUPO · Faustino Rivero Ulecia · D.O. Utiel-Requena
Terroir
Viñedos situados alrededor de 700 metros sobre el nivel del mar. Clima mediterráneo- continental. Régimen bajo de precipitaciones (400 lts.) La media de edad de la viña es de unos 25 años y la producción máxima de 50 hl/ha. Suelos con una textura franca mostrando un equilibrio entre arenas, arcillas y limo.
Vinificación
Despalillado y parcialmente estrujado, con alta proporción de bayas enteras, remontados diarios. Fermentación controlada a temperatura entre 23 y 28º C con levaduras seleccionadas y autóctonas. Cada variedad es vinificada por separado.
Notas de cata
Tipo de vino
Tinto Crianza
Grado de alcohol
13% Vol.
Variedades
Bobal y Tempranillo
 |
Visual : De color rojo picota con destellos teja. |
 |
Nariz : Aromas a fruta roja algo licorosa y fruta negra. Notas torrefactas. |
 |
Gusto : Paladar redondo y armonioso junto con los tostados de la barrica. |
 |
Temperatura : Servir entre 16 y 18ºC. |
 |
Maridaje : Ideal para acompañar todo tipo de pescados frescos o mariscos. Puede disfrutarse como aperitivo y con gran variedad de tapas. |
Equipo de enólogos dirigido por Rodrigo Espinosa, Ingeniero Agrónomo Enólogo por la Universidad de Chile.
3,50€
P.V.P. Unidad
Faustino Rivero Ulecia Crianza DO Utiel Requena
Faustino Rivero Ulecia Crianza DO Utiel Requena
3,50€
P.V.P. Unidad